השקת ספר YASSOU בThe Big Kitchen באורט דן גורמה ת"א

 אין על יוון!  שמחה, חום, ים, שמש ואוכללל שווה ביותר!


ה–THE BIG KITCHEN באורט דן גורמה בת"א אירח מופע של שי לי ליפא בו היא השיקה בישראל את ספרה החדש YASSOU.








מדובר בספר מטורף עם מלא מלא הפתעות ומתכונים סופר טעימים ומיוחדים.

אני הכנתי אחרי ההשקה את הבצק פילו במילוי גבינות בעמוד 102..ויצא מדהים!  ממש קל להכין וסופר אלגנטי ועשיר. 




ה–THE BIG KITCHEN באורט דן גורמה בת"א אירח מופע של הסופרת ויוצרת התוכן הקולינרית המובילה, שי לי ליפא בו היא השיקה בישראל את ספרה החדש YASSOU. 


במופע החד פעמי במתחם הביג קיטשן, בו השתתפו מעל 100 איש והנחתה נועה רוזין, שי לי ליפא סיפרה על איך ספרה החדש YASSOU נולד, ומאיפה היה לה האומץ להוציא ספר בישול יווני באנגלית בהוצאה אמריקאית, שחוגג את המטבח היווני עם 80 מתכונים קלאסיים וקלים להכנה.



במהלך המופע ליפא הכינה למשתתפים מספר מנות מנצחות מתוך הספר החדש שלה, עם כל הטריקים והטיפים הקטנים בלייב וכל זאת בליווי טעימות לכל המשתתפים. בין המנות מתוך הספר שליפא הכינה: דאקוס עם עגבניות מרוסקות ופטה, פאי כרשה פטה וריקוטה, כדורי זוקיני מטוגנים עם צזיקי ועוגת סולת ותפוזים.


ה-BIG KITCHEN, הממוקם באורט דן גורמה ברח' נס לגויים 53 ת"א, הינו אולם ענק ומאובזר אשר מציע הופעות לייב וסדנאות מאסטר קלאס, הכוללות הדגמות וטעימות של סודות הבישול והטכניקות של השפים, הבלוגרים ומומחי הקולינריה המובילים בארץ. האולם עם מעל 300 מושבים אשר במרכזו מטבח מאובזר עם מערכת של 4 מסכי ענק ומערך מצלמות תקריב לצד מערכות הקלטה ושידור LIVE ומערכת סאונד איכותית.


חג שבועות שמח ורק שמחה!


תגובות

הוסף רשומת תגובה

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

תערוכת אופנה לרגל חג האביב: 'עת לפרוח'

תמונה
חייבים אסקפיזם בתקופה הזו...חייבת להמליץ על תערוכת אופנה סופר חשובה והכי הכי הוט קוטור! פתחו יומנים: תערוכת אופנה חדשה תיפתח ב 16.4 בקניון עופר רמת אביב תחת השם: "העת לפרוח", העוסקת חצי שנה אחרי שמחת תורה, ו"השבת הנוראה", בחג האביב, חג הפריחה.    צילום: ניר סלקמן במסגרת התערוכה 8 מעצבי אופנה ישראליים, מובילים, יחשפו שמלות אביביות שעוצבו בהשראת  שירה המפורסם של יסמין מועלם:  “הפרחים ישובו לפרוח, תראה שיהיה טוב, יהיה טוב,  גם מתוך החושך יידלק האור”. בין המעצבים המשתתפים בתערוכה החדשה הם:  קיי לונג, אסף פרן, אביעד הרמן, דילן פריינטה, דרור קונטנטו, שי טובול, דורית שדה, רונן חן, רומי ספקטור מדה רוקוקו, שרון טל משכית - לרזילי .    התערוכה ממחישה יציאה מהחושך הגדול שאנו חווים כמדינה, לאנרגיות חדשות. כעת,  שמגיע האביב וההתחדשות, העבודות המוצגות בתערוכה מלאות בצבעוניות, אופטימיות, והבטחה להתחלות חדשות. כמו גם  חלק מהמעצבים  מציגים גוונים תוססים של אביב עם המון  תקווה,  אופטימיות, נקודת מבט רעננה,  וציפייה לעתיד טוב יות...
המשך לקרוא

BIG FASHION גלילות נפתח

תמונה
שופינג זה החיים! ביג מרכזי קניות חושפת את פרויקט הדגל שלה בישראל:    BIG FASHION גלילות יוצא לדרך  בי ג מרכזי קניות משיקה את מתחם BIG FASHION גלילות, המשתרע על שטח כולל של כ- 44 דונם ומכיל כ- 44,000 מ"ר למסחר, כ- 4,000 מקומות חניה לצד מגדל משרדים שיכלול 43 קומות וכ-80 אלף מ"ר של משרדים. המתחם החדש בנוי כמרחב לייף סטייל של רחובות פתוחים, הכוללים שדרות אופנה עם עשרות חנויות דגל של מותגי יוקרה ישראליים ובינלאומיים ובהן החנות הגדולה ביותר של זארה בישראל בגודל של כ- 4,800 מ"ר. בנוסף, מתחם הסעדה וקולינריה של מיטב השפים בארץ המתחם ממוקם באזור התעסוקה החדש של רמת השרון ומהווה מוקד תעסוקה ומסחר מהחשובים במטרופולין גוש דן והסביבה ובהקמתו הושקעו כ- 2.7 מיליארד שקלים בהובלת בנק הפועלים והבנק הבינלאומי. חי גאליס, מנכ"ל ביג מרכזי קניות, מציין כי פתיחת ביג גלילות מהווה אבן דרך אסטרטגית בהתפתחות העסקית של קבוצת ביג. חווית הקניות שתוצע במתחם, תהווה את הסטנדרט החדש בתחום הקמעונאות בישראל. עוד מציין גאליס, כי שיתוף הפעולה הפורה עם הרשתות והאמון הרב לו אנו זוכים  שבו ושוב מאפשר...
המשך לקרוא

אירועי יין איכותיים ושווים של Cheers& Myyai

תמונה
יין זה החיים! הייתי במלא יקבים בארץ מדרום ועד הצפון..אבל כמה שחשבתי שראיתי וטעמתי הכל גיליתי שלא.. מסיבות יין הפכו בשנים האחרונות לאירועים מרכזיים בתרבות הפנאי והקולינריה בישראל.  אירועים אלו, המשלבים טעימות יין, מוזיקה, אמנות ואוכל, מושכים קהל מגוון המחפש חוויות ייחודיות ומהנות. אתמול הייתי במסיבת יין של Myyain שהגישו יין חופשי וללא הגבלה, כן כן קראתם נכון! ללא הגבלה...טירוף. הלוקיישן היה מושלם עם נוף לים ושקיעה של תל אביב, העיר האהובה עליי מכל הערים בעולם. במקום הייתה אווירה מטורפת...ים, מוזיקה מעולה סטייל חו"ל באמת ברמה הכי גבוהה עם חשיבה על הפרטים הקטנים..ויין...אחלה יין. אני מאד אהבתי את היין הלבן מהסדרה של בלו נאן הגולד. לחיי העם הזה! היו כמובן דוכני אוכל וקבוצת הדיג'יים הטובה בישראל שהייתה אחראית על המסיבה טופ שהייתה לפסח! באירוע הגישו מבחר מטורף של יינות: המותגים הכשרים של שקד: בלו נאן, גאטו נגרו,  וילה ג’ובאני, דרך ארץ, אמרדורי, רקנאטי, לה מנז’לרי,ג’ום סר, פרימו וי, פורטה 6, פאוסטינו, מאד האוס ,לה ז’אמל. בקיצור נתראה באירועים הבאים...תבואו ותביאו חברים  לחיים🍷 ק...
המשך לקרוא